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Alimentation en cours de route

En marchant assez vite, on consommé env. 270 kcal.de plus qu’en étant assis ou en ne faisant rien. Toutefois des saucisses, de l’alcol ou des chips ne conviennent pas pour fournir de l’énergie pour une journée de randonnée.


Le menu idéal pour une randonnée

  • Au moins un litre de boisson : eau, infusion aux plantes ou aux fruits sans sucre diluée avec trois volumes d’eau. Les randonneurs aguerris consomment un à deux décilitres de boisson toutes les 15 à 20 minutes. 
  • Du pain complet avec de la viande séchée, du jambon ou du fromage..
  • Des légumes tels des carottes, des poivrons, des radis, des concombres en petits morceaux. Des pommes, des fruits secs et des noix, des barres de céréales.
  • On peut griller la traditionnelle  saucisses, mais aussi des légumes, des épis de maîs ou des pommes de terre. Il est préférable de les pré-cuire puis de les enduire d’huile, d’ail ou d’aromates, des les emballer dans une feuille d’aluminium puis les griller dans la braise...
  • Eventuellement des bonbons sans sucre. Le chewing-gum, en randonnée, peut exceptionnellement remplacer le dentifrice.
  • Après la randonnée, boire copieusement, et manger une assiette de pâtes. Cela reconstitue les réserves hydriques et d’hydrates de carbone.

Spécifique des randonnées hivernales

Emporter en plus une boisson chaude ou de l’eau chaude pour faire un potage instantané.